Tapas

20131130-184623.jpg

Idag har det varit en riktig återhämtningsdag; frukost på berget, granrisplockning och spa. Dagen avslutades på bästa sätt med lite enkel tapas i soffan. Charkuterier och ost inhandlades på Delikatesshandeln i Skövde. Dom har en bra smakpåse med ostar om man vill testa lite nytt.

Chark: Salami Milan, Ibericoskinka, Fuet-korv

Ost: Mimoletta, Comté, Livarot, Stilton

Utöver detta serverades: Stekt sparris med riven parmesan. Mozzarella och tomatsallad med basilika och olivolja. Avokadoröra med vitlök, chili, mynta, limesaft, salt och peppar. Till osten serverades även Lisas hemmagjorda äppel- och plommonmarmelad med timjan.

Trevlig lördag!

20131130-185943.jpg

Annonser