Jordnötstryffel

20131205-222920.jpg

Jag köpte en burk jordnötssmör för ett tag sedan, så därför testas det en del recept med just jordnötssmör just nu. Detta recept liknar jordnötsgodiset och består av endast mörk choklad, grädde, jordnötssmör, kakao och sötning för de som önskar.

Jordnötstryffel

200 g mörk choklad, 1 dl grädde, 3 msk jordnötssmör, kakao, eventuellt honung eller florsocker

Smält chokladen över vattenbad och rör i grädden. Tag bort tryffeln från värmen och blanda i jordnötssmöret. Smaka eventuellt av med sötning. Ställ kallt tills tryffeln stelnat. Forma då bollar av tryffeln och rulla i kakao. Förvaras kallt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s